●2025年年末の12月29日、30日、31日お渡しでスコーンのご予約を承ります●
バタースコーン４個、アールグレイスコーン２個、くるみイチジクスコーン２個
合計8個 箱入 2500円
29日、30日は通常の祝日モード（10:30ごろに開店、お菓子は無くなり次第）の営業も並行して行いますので、足りない分はまだ商品が並んでいれば、追加でお買い求めいたたけます。
31日は予約分お渡しのみの営業となりますので追加のお菓子を購入する事はできません。
数量限定で販売いたします。お一人での購入数は4セットまでとさせていただきます。
ご予約は店頭でのみの承りです。必要な方はもうご予約できますので営業時間中にお声がけください、ご予約票をお渡しします。
お支払いはお受け取り当日に現金でお願いします。
来週いっぱいくらいまではこのブログでのみお知らせですので、必要な方はお早めに言っていただけると確実です。
10:30までに焼けたものからで開店しました。
バタースコーン、アールグレー、くるみイチジク、カルダモンシナモン、シュトーレン風、チーズチーズ、
少しおくれてマーブルココア、
ミートパイは11:00ごろ、アップルシナモンはさらに後、
2口タルトのきんかんアーモンドクリーム、くるみカラメル、
季節のマドレーヌがゆず。
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12:00 カルダモンシナモンなくなりました。
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1:00 シュトーレン風、ゆずマドレーヌ、きんかんアーモンドクリーム、くるみイチジクたくさんありますが、なくなったものもちらほら。バタースコーン、マーブルココア、チーズチーズはまた焼きますので2:15くらいにまたたくさん並びます。
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14:15 追加分全て並びましたのでたくさんあります。
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4:45 マーブルココア、チーズチーズ、ミートパイ、ゆずのマドレーヌ、きんかんアーモンドクリームが各ひとつから３つとなりました。
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5:30 まだ少しありますが、今日は閉店いたします。今日も寒い中ありがとうございました。
土曜日のカフェは4:15ラストオーダー、5:00閉店です。
9:00 平日限定おはようタイム開店しました。
チーズチーズ、バタースコーン、山ぶどう、9:10にマーブルココア、9:20にアールグレイは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。
ドリンクをご注文いただくとお二階が使えます。11:00までは（簡易的な食器でのお渡しなので）余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はそのままで大丈夫です。
11:00 朝から引き続きカフェも営業中。販売は店内に切り替わりました。
バタースコーン、アールグレイ、山ぶどう、マーブルココア、週替わりは今週もカルダモンシナモン、チーズチーズ、季節のシュトーレン風スコーン、
季節のマドレーヌがゆず、
ふたくちタルトがきんかんアーモンドクリーム、くるみカラメル、
ミートパイは11:10ごろ、パイ風スコーンのアップルシナモンは15分ごろ
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4:00 今日はとても冷たい強い風なので想定内ではありますが、まだけっこうあります。山ぶどう、マーブルココアはなくなっています。アールグレイ、シュトーレン風、ゆずのマドレーヌはまだたくさんあります。他はぼちぼち少ないものもあります。
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5:25 アップルシナモンもなくなってますが、ほぼ状況変わらず。なくならそうなので6時半ごろまで営業しようかと思います。←閉店しました。今日は寒い中ありがとうございました。
お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは5:15ラストオーダーの6:00閉店。
9:00 平日限定おはようタイム開店しました。
チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:10にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。
ドリンクをご注文いただくとお二階が使えます。11:00までは（簡易的な食器でのお渡しなので）余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はそのままで大丈夫です。
11:00 朝から引き続きカフェも営業中。販売は店内に切り替わります。
バタースコーン、チーズチーズ、山ぶどう、アールグレイ、週替わりのカルダモンシナモンは少し遅れます。シュトーレン風は11:15ごろ。
ふたくちタルトはきんかんアーモンドクリーム、くるみカラメル、
ミートパイ、アップルシナモンのパイ風はだいぶあとになります。
マドレーヌは今日は都合により（というか分量を間違えただけですが）ありません。
カルダモンシナモンも今日はなしになりました。すみません。
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13:20 ブログ更新できておらず失礼しました。
アールグレイ、山ぶどう、アップルシナモンはなくなりました。きんかんアーモンドクリームは今追加で焼いています。
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3:40 いまあるもの▶︎バタースコーンそこそこ、シュトーレン風4つ、チーズチーズ1つ、ミートパイ1つ、きんかんアーモンドクリーム3つ、くるみカラメル2つ。
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5:40 バタースコーン4つ、シュトーレン風２つ、ミートパイひとつ、きんかんアーモンドクリーム３つ、くるみカラメル２つあります。なくなり次第または6時ごろには閉店します。今日もありがとうございました。
お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは5:15ラストオーダーの6:00閉店。
9:00 平日限定おはようタイム開店しました。
チーズチーズ、マーブルココア、山ぶどう、9:05にバタースコーン、9:20にアールグレイは焼き上がり予定、11:00まではドリンクとセットでお得です。
ドリンクをご注文いただくとお二階が使えます。11:00までは（簡易的な食器でのお渡しなので）余力のある方は食べ終わったものを一階までお持ちいただけると助かります。11:00以降はそのままで大丈夫です。
11:00 朝から引き続きカフェも営業中。販売は店内に切り替わり、他のお菓子もずらり並びました。
バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、カルダモンシナモン（都合により今週も）、マーブルココア、山ぶどう、
季節のマドレーヌがゆず、
ふたくちタルトがきんかんアーモンドクリーム、くるみカラメル、
ミートパイは一回なくなったので、あとでまた少し焼きます。アップルシナモンのパイ風スコーン、
そして、今日からシュトーレン風スコーンが並びます。11:30ごろになる予定です。
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12:25 だいぶのんびりな本日。ミートパイの追加は40分ごろ。全体にたくさんあります。
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12:50 バタースコーンだけはなくなりましたが他は全部たくさんありますので、よろしければ。
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3:05 一気に商品少なくなりました。いまあるもの▶︎アールグレイ3つ、カルダモンシナモン5つ、山ぶどう1つ、シュトーレン風1つ、チーズチーズ3つ、ミートパイ2つ、ふたくちタルトのきんかんアーモンドクリーム4つ、くるみカラメル2つ。
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5:10 お客様ぴたっと止まって一回前の更新と大して変わっていません。よろしければ。カフェはそろそろ閉店です。お持ち帰りは今日は6時までといたします。←閉店しました。今日は寒い中ありがとうございました。
シュトーレン風はクリスマスイブもクリスマスも定休日でお休みなので23日まで。アーモンドプードルとごくほんのりラム酒のクランベリーなどのドライフルーツにナッツ類、これもごくごくほんのりカルダモンとシナモンが香るスコーンです。
お菓子はなくなり次第おしまい、カフェは5:15ラストオーダーの6:00閉店。
乳製品はめいらくさんという所で頼んでいます。うちのような弱小店舗で取引額が少なくても配達してくれる、ありがたい会社。取り扱い商品の一覧が昔ながらの紙ベースでしかなかったが最近少しネットで業務用取り扱い商品も見られるようになったので何か使えそうなものあるかなーと見ていたら、新しい豆乳が出ていました。飲んでみたらとても飲みやすい。豆乳くささがなくてコーヒーにあわせても良かったので、オーツやアーモンドミルクはもうやめて、コレにする事にしました。
けれどめいらくさんに話をきいてみたら2年前から作っているけれどぜんぜんスーパーにはおろせていないらしい。おいしさが認知されるまでは時間がかかるものだけれど売ってなかったら広がらない。結局、人気があるのと美味しいのは別物なんですよね。ブランド力って事ですね。
カフェで他社の調整豆乳で作っていた豆乳ラテも、これからはこの無調整豆乳でつくります。このシリーズの調整豆乳も余計な添加物が入っていなくて味も美味しかったけど、スーパーではほぼ売ってない。ラテにしても豆乳臭さが少ないので美味しく感じます。
ちなみに、スジャータめいらくはオンラインショップもあるようです。この商品が消えてなくなって欲しくないという個人的な理由で、勝手にこの商品をアピールしてみました。特にご家庭でコーヒーと合わせたい方「大豆にこだわり生しぼり製法で作った」豆乳はまとめ買いしかできませんが常温保存可で賞味期限がすごく長いという優秀なパッケージなので問題ないと思います。
土曜日ですのでおはようタイムはありません。
10:30までに焼けたものからで開店しました。
バタースコーン、チーズチーズ、アールグレイ、くるみイチジク、週替わりのカルダモンシナモン、だいぶ後からマーブルココア、
季節のマドレーヌがゆず、
ふたくちタルトのルバーブアールグレイ今日まで、きんかんアーモンドクリーム、くるみカラメル、
ミートパイ11時ごろ、アップルシナモンのパイ風は11:00過ぎたころ。
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11:10 全てそろいましたので今なら選び放題です。紅玉のアップルシナモンはもう少しでおしまいです。グラニースミスという品種を使ってまた同じものを作るか、別のものにするか、思案中。
今日は天気も良いしお客様たくさん来るのかなとうっかりたくさん焼いてしまいましたが、忙しかったのは開店時だけ。今は怖いほどのんびりですので、よろしければ。
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14:05 くるみカラメルなくなりました。その他少なくなったものもありますが、まだたくさんあります。
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2:35 今あるもの▶︎バタースコーンたくさん、アールグレイ、くるみイチジク、チーズチーズ、ミートパイ、ルバーブアールグレイタルト、きんかんアーモンドクリームタルト、季節のマドレーヌのゆず各ひとつから３つずつ。
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3:00 一気に商品少なくなりました。バタースコーン3つ、チーズチーズ1つ、ルバーブアールグレイタルト3つ、きんかんアーモンドクリームタルト3つ。
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3:50 タルト２種がわずかにあるのみとなりました。2階店内で召し上がっていただく用のスコーンはありますのでカフェ5:00までではありますが、よろしければ。
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5:00 結局タルトはそのままでしたが閉店します。今日もありがとうございました。
土曜日のカフェは4:15ラストオーダー、5:00閉店です。
以下雑談。
昨日から時々音声入力でブログを書いているので随分入力が早くなりました。変換違いがたまにありますが昔と比べたら随分優秀になってました。とはいえ使う側の脳みそは退化するばかり、更新は忘れるし、途中で「あれ？なんだっけ？」と言えば、それがそのまま文字になり。